比如說蔬菜配送的蔬菜從哪里進(jìn)行購買,肉類從哪里進(jìn)行選購,后期食材應(yīng)該以什么樣的方式進(jìn)行配送
公司、學(xué)校等需集體就餐的單位越來越傾向于選擇餐飲配送服務(wù),對集體用餐配送服務(wù)的依賴程度越來越高